La Grill Society gasiti un ghid util al temperaturilor interne optime pentru diverse tipuri de carne. Gata si carnea noastra! Scoatem tava din cuptor, o acoperim lejer cu o folie de aluminiu si o lasam 15-20 de minute la odihnit. In acest rastimp temperatura interna va mai creste cu 2-3 C! Timpul de odihna al carnurilor este crucial! 1200 g carne de vita (piept de vita cu os) 2-3 cepe 2 morcovi 5-6 catei de usturoi sare piper cimbru paprica (boia dulce) chimen seminte sau pudra Daca doriți o rețetă sănătoasă si ușoara ,încercați Vitel cu Legume la Cuptor In Stilul MeuPuteți înlocui carnea de vițel cu orice alt tip de carne doriți, d Mod de preparare. Incepem prin a spala carnea foarte bine. Eu, in prealabil, am tinut-o in apa rece pentru a se mai elimina din sange. Intr-o tava asezam cartofii taiati pe lung, morcovii curatati, carnea de porc si ceapa taiata rondele. Adaugam 2 cani de apa, sare, piper si introducem la cuptor. Cand carnea e aproape facuta, facem un sos din Vita cu legume la cuptor Vita se taie cuburi sau fasii cate o imbucatura. Ceapa se toaca cubulete. Ardeii se taie cubulete. Usturoiul se taie Intr-o tava termorezistenta se pun 2 linguri de ulei. Se adauga bucatile de vita si se amesteca sa se acopere cu ulei. Se presara apoi jumatate din ceapa, Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

carne de vita la cuptor cu legume